RADI SAVU. Jaunieši sapņo par savām lauku sētām! Specializlaidums

Līdzīgi dokumenti
Title

PowerPoint Presentation

“Mana sēta, mana māja , mans pagalms”

Title

Book 1

ESIF finanšu instrumenti attīstībai Eiropas Lauksaimniecības fonds lauku attīstībai Finanšu instrumenti

Uzņēmīgums un uzņēmējdarbība

Latvian Rural Advisory and Training Centre subsidiary FOREST ADVISORY SERVICE CENTRE

LDF-24LPP_ieksha.indd

Biogaze_CHP_GoesGreen [Read-Only] [Compatibility Mode]

PowerPoint Presentation

PowerPoint Presentation

Latvijas pārtikas nozares konkurētspējas rādītāju salīdzinošā analīze

Biznesa plāna novērtējums

Slide 1

MILUPA_RIMI_noteikumi_2019_LV

'PĀRTIKAS KVALITĀTES SHĒMAS Bauska.pptx

Pirkuma objekta (parasti, kapitālsabiedrības, uzņēmuma vai nekustamā īpašuma) padziļinātā juridiskā izpēte (angliski – „legal due diligence”) nu jau l

Baltijas jūras ziemeļu ēdamgliemene – viens no risinājumiem ūdens kvalitātes uzlabošanā

Microsoft Word - Parskats_Kraslava_2007.doc

Microsoft PowerPoint - Ppt ppt [Read-Only]

Vides aspektu apzināšana II. Izejvielu, ūdens, notekūdens, atkritumu, gaisa, trokšņu, smaku un augsnes piesārņojuma audits

Saistošie noteikumi Nr

LV Bio-Energy from the farm

Alkohola lietošanas ietekme uz latviešu dabisko pieaugumu Biedrība «Latvietis» Rīga 2009

Slide 1

EIROPAS KOMISIJA Briselē, COM(2016) 735 final KOMISIJAS PAZIŅOJUMS PADOMEI par tāda nolīguma panākšanu, ar kuru Eiropas Savienībai piešķir

Janis Irbe_resursi un iespejas

PowerPoint Presentation

Bioekonomikas attīstības iespējas Latvijā

Slide 1

Grozījumi darbības programmas „Uzņēmējdarbība un inovācijas” papildinājumā

Rēzeknes novada pašvaldības 2012.gada konsolidētā pamatbudžeta un speciālā budžeta izpilde Atbilstoši spēkā esošajiem normatīvajiem aktiem Rēzeknes no

Mans personīgais BIZNESA MODELIS: Neviens nav NEAIZVIETOJAMS, tomēr ikviens var kļūt NEATKĀRTOJAMS Autors: Raibīs Suņs (Latgale) Izmantojiet iespēju a

Microsoft Word - SEG_ atskaite_Bolderaja_2008.doc

Ieraugi. Iedvesmojies. Īsteno. Pieredzes apmaiņas brauciens Partnerība Laukiem un jūrai piedāvā braucienu, kurā smelties pieredzi un iedvesmu jauniem

Latvijas Universitātes 74. zinātniskā konference

CETA eksportētāju stāsti

Istockphoto.com / WWF-Canada Kas ir Zaļais birojs? WWF Zaļais birojs ir praktiska vides pārvaldības sistēma birojiem. Ar tās palīdzību Jūs varat ietau

Microsoft Word _JauniesuAptauja_Jaunatnes_politikas_istenosanas_indekss_Anketas_GALAVersija.docx

Microsoft Word - Latv_Gaze_SEG atskaite 2007.doc

Microsoft Word - kn817p3.doc

AKTĪVĀS METODES SKOLĒNU IZGLĪTOŠANĀ LATVIJAS BANKAS ZINĀŠANU CENTRA "NAUDAS PASAULE" APMEKLĒJUMS DARBA LAPAS PAMATSKOLAI (7. 9. KLASEI) 8 varianti Lat

PowerPoint-Präsentation

(Microsoft Word - METODISK\302 IZSTR\302DNE.doc)

Liepājas pils.10.vsk. 9.c klases skolnieki Elvis Beldavs,Deniss Ļitviņuks,Rihards Rusānovs. Drošs ceļš uz skolu.

pres-3

Latvijas Organizāciju psihologu biedrība Pētījums par profesiju segregācijas cēloņiem un stereotipiem Kvantitatīvais pētījums Atskaite Rīga 2006

Microsoft Word - JURI_CM_2010_452778_LV.doc

Baltic Retail Forum 2019 Baltic Retail Forum 2019 konference mazumtirdzniecības uzņēmumu vadītājiem. Pasākumā tiks meklētas atbildes uz dažādiem jautā

PARADOR jaunā lamināta kolekcija ECO Balance. Kas ir ECO Balance? Mums, dzīvot nozīmē radīt perfektu līdzsvaru starp ekoloģiju un stilu. Kā mēs vēlami

questionnaire_for_the_module_2011_Latvia_LV

APP Valsts Stendes graudaugu selekcijas institūts APSTIPRINU:. Direktore I. Jansone, Dižstendē Pārskats par auzu selekcijas materiāla novē

Kuldīgas 2.vidusskola Celtnieks Pētnieciskais darbs Darba autors: Artis Vidiņš 6aklases skolnieks Darba vadītāja: Daiga Žentiņa klases audzinātāja Kul

Atbalsts meža īpašniekiem Lauku attīstības programmas gadam ietvaros Meža nozares konference 2016 «Izaicinājumi un iespējas mež

APSTIPRINĀTS

Latvijas Mežu sertifikācijas padome un sertifikācija Latvijā

Microsoft Word - Daugavgriva_SEG_08.doc

*Pareizā atbilde un pareizo atbilžu daudzums procentos zaļā krāsā. 3. klase 1. Ja Tu esi sadraudzējies un vēlies satikties ar kādu, ar ko esi iepazini

Agroresursu un ekonomikas institūts Stendes pētniecības centrs APSTIPRINU: Direktors: Roberts Stafeckis PĀRSKATS Par ZM subsīdiju programmas Atbalsts

_ZINO_240413_00

NEKUSTAMĀ ĪPAŠUMA TIRGUS PĀRSKATS Lauku zemes tirgus Latvijā galvenās tendences VZD 2013/4

Agroresursu un ekonomikas institūts Laukaugu selekcijas un agroekoloģijas nodaļa Priekuļu pētniecības centrs PĀRSKATS Par ZM subsīdiju programmas Atba

Jaunums! ZANDA POLAR - izturīgs jumts matētos, dabīgos krāsu toņos

PowerPoint Presentation

Microsoft Word - Lidosta_Neauditetais_2018.g.9 mÄfin.parskats

KONTEINERU LIFTERS Ražotājs: SmartTEH Apraksts: SmartTEH piedāvā lielisku risinājumu beramkravas pārkraušanai. Revolucionārais konteineru lifters ļauj

Kuldīgas 2. vidusskola Putnu barotava Pētnieciskais darbs Darba autore: Amanda Kāle 4. klases skolniece Darba vadītāja: Sanita Miltoviča sākumsskolas

2018 Finanšu pārskats

Slide 1

European Commission

APSTIPRINU

PowerPoint Presentation

pub

Bild 1

COM(2006)510/F1 - LV

Diapositiva 1

untitled

ESF projekts Pedagogu konkurētspējas veicināšana izglītības sistēmas optimizācijas apstākļos Vienošanās Nr.2009/0196/1DP/ /09/IPIA/VIAA/001 Pr

PowerPoint prezentācija

Lieta Nr Lietvedības Nr.K /13 Spriedums Latvijas Republikas vārdā Valmierā 2013.gada 11.oktobrī Valmieras rajona tiesa: tiesnesis A.

INOVATĪVI RISINĀJUMI, JAUNI PRODUKTI UN PATĒRĒTĀJU IZVĒLE ZIVJU PRODUKTU KLĀSTĀ Aina Afanasjeva Direktore, Starptautiskā organizācija Eurofish Konfere

Kuldīgas 2

Rēzeknes novada pašvaldības 2013.gada konsolidētā pamatbudžeta un speciālā budžeta izpilde Atbilstoši spēkā esošajiem normatīvajiem aktiem, Rēzeknes n

Folie 1

COM(2014)520/F1 - LV (annex)

Transatlantiskā tirdzniecības un ieguldījumu partnerība (TTIP): pašreizējais stāvoklis

Microsoft Word - Task_3_2_Report_on_barriers_Latvia_Final_LV.doc

2012 Komandu olimpiāde Atvērtā Kopa Atrisinājumi 10. klasei 1. Tā kā LM ir viduslīnija, tad, balstoties uz viduslīnijas īpašībām, trijstūra 1 laukums

2

Microsoft Word - ZinojumsLV2015_2.doc

LATVIJAS REPUBLIKA AGLONAS NOVADA DOME Somersetas ielā 34, Aglonā, LV 5304, Tālr../fakss , Aglonā, Aglonas novadā SAISTOŠIE

FMzino_

PowerPoint Presentation

Klimatam draudzīga lauksaimniecības prakse Latvijā Barības devu plānošana liellopiem

Latvijas Universitātes Studentu padome Reģ. Nr Raiņa bulvāris , LV-1586, Rīga, Latvija Tālrunis , Fakss , E-pasts: l

Instrukcija par semināru Seminārs ir e-studiju aktivitāšu modulis, kas ir līdzīgs uzdevuma modulim, kurā studenti var iesniegt savus darbus. Tikai sem

LATVIJAS BASKETBOLS CEĻĀ UZ SASNIEGUMIEM – Dace

Transkripts:

RADI LAUKU 1 SAVU SĒTU! Jaunieši sapņo par savām lauku sētām! Šī gada maijā mēs, 10 radoši un aktīvi biedrības Bio kultūra jaunieši, uzsākām projektu Radi pats savu lauku sētu!, lai projekta laikā izsapņotu un izstrādātu savu ideju par saimniekošanu laukos. Mēs uzskatām, ka cilvēks, ja viņam pieder zeme, ir bagāts, bagātāks nekā tas, kuram ir nauda, bet nav zemes, tādēļ neizprotam, kādēļ Latvijā ir jaunieši, kuri pamet laukus, pārdod īpašumus un izvēlas dzīvi pilsētās. Mūsuprāt, zeme ir materiāls, ar kuru ir iespējams veikt neiedomājamas lietas, tikai mazliet jāpiepūlas un jāmēģina būt radošam. Tādēļ visas vasaras garumā mēs strādājām ar šo projektu, viesojoties 8 zemnieku saimniecībās, kurās iepazināmies ar saimniekiem un uzzinājām par katras saimniecības saimniekošanas nozari, iegūstot ieskatu saimnieku ikdienā, kā arī apliecinājumu tam, ka visi no šiem saimniekiem ir uzņēmīgi cilvēki, kuri prot un vēlas izmantot esošos resursus. Tāpat, projekta laikā mēs tikāmies ar jau pieredzējušiem cilvēkiem, kuri palīdzēja gūt ieskatu par iespējamo ES fondu atbalstu, kā arī paši izstrādājām savu ideju, apzinot nepieciešamos resursus un sastādot tālāku darbības plānu, lai ikvienam no mums būtu iespējams virzīt savu ideju tālāk un uzsākt saimniekošanu laukos. Iespējams jau drīz kāds no mums uzsāks pīlādžu vai aroniju audzēšanu, stādīs kārklus, kurus pēc tam pārstrādās šķeldā vai uzsāks šitake sēņu audzēšanu. Šīs un vēl daudzas citas idejas tika pārrunātas un pētītas projekta laikā, vēlreiz gūstot apliecinājumu tam, ka gribam un varam strādāt laukos!

2 Radi savu lauku sētu! 3 Projekta laikā gūtās atziņas un iespaidus apkopojām šajā avīzē, tādēļ mēģināsim Tevi, iedrošināt uz aktīvu savu lauku saimniecības un zemes izmantošanu vai nozares paplašināšanu. Jau pašā projekta sākumā nolēmām domāt zaļi un projekta aktivitātēs koncentrēties tieši uz bioloģisko saimniekošanu, jo, mūsuprāt, šāda saimniekošana gluži vienkārši ir veselīgāka un mums pieņemamāka. Aizvien vairāk cilvēku domā un rūpējas par apkārtējo vidi, savu un bērnu veselību, priekšroku dodot aktivitātēm svaigā gaisā un tepat Latvijā audzētiem bioloģiskiem produktiem, jo neviens Spānijas tomāts vai Itālijas burkāns nebūs tik salds un sulīgs, kā Latvijā augušais. Kas ir bioloģiskā lauksaimniecība? Projekts tapis sadarbībā ar Eiropas Savienības programmu Jaunatne darbībā. Vairāk informācijas par projektu un tā aktivitātēm iespējams iegūt: www.laukuseta.wordpress.lv. Izvēlamies saimniekot bioloģiski! Mīti un patiesība par bioloģisko saimniekošanu Mums katram ir zināms viedoklis par to, vai ir vai nav izdevīgi saimniekot bioloģiski, taču šeit parādām dažus no faktiem, par kuriem, runājot par bioloģisko saimniekošanu, parasti iedomājamies vispirms. Bioloģiski ražotie produkti maksā dārgāk, tādēļ pieprasījums pēc tiem ir mazāks Patiešām, bioloģiski ražoti produkti maksā dārgāk, jo tie daudz ātrāk bojājas, to ražīgums dažkārt ir mazāks nekā to, cik patiesībā vērtīgs ir viņu produkts un ka lielai daļai sabiedrības šādi izaudzēts kartupelis vai burkāns ir ekskluzīvs produkts. Varbūt ir vērts pievērsties pārtikas ražošanai lielākos apjomos, iegūt bioloģiskās saimniecības nosaukumu un uzsākt uzņēmējdarbību. Šajā vasarā viesojāmies pie vairākiem bioloģiskajiem saimniekiem, kas ir zaļi pēc savas pārliecības un kas ar iedvesmu un prieku stāsta par saviem novērojumiem dabā, par sapņiem un mērķiem, kas saistās ar bioloģisku produktu ražošanu, pirmkārt, jau savu ģimeņu vajadzību nodrošināšanai un arī citu cilvēku vēlmju apmierināšanu. Un šiem cilvēkiem nebūt neklājas sliktāk, ka saimniekiem, kas savā saimniekošanā izvēlas citas metodes. Guvām pārliecību, ka saimniekot bioloģiski ir ekonomiski izdevīgi un šai metodei ir daudz priekšrocību, kas gūst ar vien vairāk atzinības no klientu puses. Jaunieši runā Par dzīvesveidu laukos. Pēdējos gados daudz cilvēku ir devušies prom no laukiem uz pilsētām labāka darba un dzīves meklējumos. Taču lauki ir fantastiska vieta dzīvošanai! Protams, laukos ir jāiegulda liels darbs, bet tas sniedz nenovērtējamu gandarījumu, ja var izaudzēt visu sev nepieciešamo un vēl mazliet. Lauki nav tikai vieta dzīvošanai, bet tas ir dzīvesveids. Lauki ir kā uzņēmums, kur tu pats esi gan darba devējs, gan darba ņēmējs. Aija Interesanti par lauksaimniecības nozarēm Par bioloģisko lauksaimniecību un tās metodēm Eiropas Savienībā varam lasīt Padomes Regulā Nr.1991/2006, kur ļoti plaši un skaidri tiek stāstīts par šo saimniekošanas veidu, bet mēs no tās izceļam, mūsuprāt, svarīgākos principus un noteikumus. 1. Bioloģiskā saimniekošana rada minimālu ietekmi uz vidi, jo netiek izmantots ķīmiskais un mākslīgi radītais mēslojums, tādejādi negatīvi netiek ietekmēta vide (augsne, bioloģiskā daudzveidība, ūdens un ainava); 2. Tiek stingri ievēroti dzīvnieku labturības principi tiek maksimāli uzlaboti dzīvnieku dzīves apstākļi, dzīvnieki tiek baroti ar skaidras izcelsmes un nekaitīgu barību un to veselība tiek nodrošināta neizmantojot sintētiskās vielas. Bioloģiskā saimniekošana ir gudra saimniekošana, kur cilvēks mācas izmantot dabu savā labā, mācas ievērot ikvienas augu vai dzīvnieku šķirnes vajadzības. Piemēram, iespējams, ka cidonijas nemaz nevajag ravēt un tām labāk patīk augt biezoknī, varbūt ir vērts izvēlēties turēt Latvijas apstākļiem piemērotas vistu šķirnes, kas neslimos un nebūs jāpiebaro ar mākslīgi sintezētām vielām. ar ķīmiskiem preparātiem apstrādātiem produktiem un dažkārt to saražošanai ir nepieciešams daudz lielāks darbaspēka ieguldījums, bet pieprasījums pēc tiem ir liels un aizvien palielinās. Cilvēki pat ir gatavi braukt uz saimniecībām, pirkt tur saražotos produktus par augstāku cenu, tikai tādēļ, ka tie ir garšīgi un nekaitīgi viņu ģimenes veselībai. Bioloģiskā saimniecība ir mazāk produktīva salīdzinājumā ar citām saimniekošanas metodēm Saimniekojot bioloģiski produkti tiešām dažkārt tiek saražoti mazāk nekā izmantojot dažādus ķīmiski sintezētus mēslojumus. Taču arī šim faktam ir savi plusi, ja ņemam vērā to, ka bioloģiskie produkti maksā dārgāk, to saražošanai netiek izlietoti līdzekļu ķīmisku preparātu iegādei, to apstrādei nav nepieciešami lieli enerģijas ieguldījumi, tad patiesībā ieguvumu/zaudējumu līmenis izlīdzinās starp abām metodēm un bioloģiskie saimnieki galu galā ir ieguvēji. Vērts padomāt Mazās lauku saimniecības dažkārt saimnieko bioloģiski, ražojot pārtiku savām vajadzībām, tādejādi neapzinoties Projekta laikā apciemojām 8 lauku sētas Vidzemē, ieguvām daudz jaunu informāciju un tādēļ projekta laikā uzkrātās atziņas, noderīgus faktus un iespaidus apkopojām šajā sadaļā! Mēs ceram, ka ar šo avīzi mēs spēsim sasniegt dzirdīgas lauku cilvēku ausis, nedaudz pastāstot par katru nozari, tādejādi iespējams iedvesmojot lauksaimniekus uz aktīvu savas zemes izmantošanu, jaunas saimniekošanas nozares uzsākšanu un savas sapņu lauku sētas radīšanu. Vēl jāpiebilst, ka šis nav pētījums, kas veikts ilgā laika posmā, apkopojot pilnīgu informāciju par katru no nozarēm un šeit netiek aprakstīta pareiza vai nepareiza informācija, bet gan mūsu iespaidi un uzzinātais projekta laikā. Mājas vīna ražošana Liela daļa cilvēku kaut reizi ir pamēģinājuši mājas apstākļos uzraudzēt vīnu no, piemēram, upenēm vai āboliem. Lielai daļai cilvēku vīns ir sanācis gards un baudāms, bet līdz 2011.gada beigām Latvijā bija izņemtas tikai ap 13 licencēm mājas vīna ražošanai, tātad nozare vēl nav pārpildīta. Daži fakti, kas jāņem vērā uzsākot mājas vīna ražošanu: Viesojoties Zilver mājas vīna ražotnē Alkoholisko dzērienu ražošanu Valsts likumdošana regulē stingrāk nekā citas nozares, taču mazajiem vīna ražotājiem šie nosacījumi ir krietni atviegloti. Alkoholisko

4 Radi savu lauku sētu! 5 dzērienu aprites likums paredz, ka mājas apstākļos drīkst saražot un realizēt līdz 15 000 litru mājās darināta vīna, kā arī līdz 100 litriem destilēto dzērienu, pirms tam saņemot akcizēto preču ražošanas atļauju un pašvaldības piekrišanu; Par katru pārdoto litru vīna ir jāmaksā akcīzes nodoklis 45 santīmu apmērā, taču agrāko akcīzes nodrošinājuma 10 000 latu vietā ir jāmaksā 500 latu drošības nauda, turklāt, ja mājražotājs plāno saražot līdz 1000 litriem mājas vīna, tad šis nodrošinājums nav jāmaksā. Licences mājas vīna ražošanai izsniedz Valsts ieņēmumu dienests. Tiekoties un runājot ar mājas vīna ražotājiem, esam izdarījuši secinājumu, ka šis varētu būt labs bizness, ar nosacījumu, ka cilvēks, uzsākot ražot mājas vīnu, nāk tirgū ar jaunām idejām, gardu produktu un interesantu produkta noformējumu. Jaunieši runā Par uzņēmējdarbību laukos. Jāspecializējas 1-3 specifiskos virzienos. Ieteicamas darboties vairākos virzienos, lai mazinātu riskus. Bet tajā pašā laikā nevajag mēģināt saražot visu vienam pašam. Ja ir viena specifiska lieta, ko jūs dariet, tad ieteicams atrast papildus nodarbošanos, kura nodrošinātu vismaz iztikas minimumu un ienākumus ziemas periodā. Šitake sēņu audzēšana Šitake sēņu audzēšana sākotnēji šķiet sarežģīts un darbietilpīgs process, bet, protams, šis ir amats, ko var apgūt un Pašlaik, īpaši lielu popularitāti un pieprasījumu ir izpelnījušies bērzu sulas vīna ražotāji, kas pašlaik Latvijā jau ir vairāki, taču arvien tirgū ienāk jaunas idejas, piemēram, viesojoties z/s Pīlādži, kurā tiek ražots mājas vīns ZILVER nogaršojām arī ceriņu vīnu. Tāpat kā pirms ikvienas uzņēmējdarbības uzsākšanas, arī uzsākot ražot vīnu, ir jābūt skaidrai idejai par to, kāds būs šis vīns, kur tiks ņemtas izejvielas vīna ražošanai ūdens, raugs, augļi un ogas, kur tiks iegādāts aprīkojums un cik daudz tiek plānots šo vīnu saražot. Pirms šāda veida uzņēmējdarbības uzsākšanas, protams, ir iespējams un ir vēlams iziet arī attiecīgus kursus un apmācības, taču kā saka paši vīna ražotāji nevienas mācības nesniedz to, ko sniedz visa izmēģināšana reālajā dzīvē, tādēļ, esam pārliecināti, ka arī bez diploma kabatā ir iespējams kļūt par veiksmīgu un atzītu vīna ražotāju. Māris iemācīties, un, kā saka pieredzējuši sēņu audzētāji, gadu gaitā cilvēks iemācas ievērot pat vissīkākās nianses, kad šīs sēnes ir visvērtīgākās, kā paātrināt to izaugšanu un to kā šo sēņu audzēšanu ietekmē dabā notiekošie procesi. Šita- olbaltumvielas, minerālvielas, B grupas vitamīnus un vēl citas cilvēka organismam vajadzīgas vielas. Mūsuprāt, vēl daudziem šitake sēņu audzētājiem ir vieta Latvijas tirgū, tādēļ varbūt ir vērts pamēģināt un piedāvāt Jaunieši runā Par lauksaimniecības nozarēm. Latvijā nav nozares, kas būtu pārpildītas, jo katrai nozarei ir iespējams pieiet ar radošumu, kas sniedz iespējas izlauzties un sevi parādīt, tādejādi gūstot panākumus. Taču, es noteikti izvēlētos nozari, kas nav tik izplatīta, jo šādi gluži vienkārši ir interesantāk! J Elīna Ātraudzīgo kārklu audzēšana Projekta laikā ieinteresējāmies arī par līdz šim tikai pētījumu līmenī dzirdētu lauksaimniecības nozari ātraudzīgo kārklu audzēšanu, ar ko izrādās nodarbojas arī Vidzemē. Projekta ietvaros tikāmies ar SIA Ecomark projektu vadītāju Ingusu Andersonu. Izrādās, ka ātraudzīgos kārklus iespējams pārstrādāt ekonomiskā kurināmajā, kā arī izmantot līdz šim novārtā atstātās lauksaimniecības zemes. Kārklu audzēšana nav lēta un vienkārša, taču ieguvums nenoliedzami ir pietiekami liels, lai mēģinātu ar to nodarboties. Minēsim dažus iemeslus kādēļ: Šo kārklu audzēšana un kurināmā iegūšana ietilpst kategorijā atjaunojamie energoresursi, kas nozīme, ka gan šajā ES plānošanas periodā no 2007.gada līdz 2013.gadam cilvēkiem šo veselīgo sēni, jo viennozīmīgi varam apgalvot, ka pieprasījums būs, līdz ar to, arī saimniekojot gudri būs peļņa un attīstība. mērogā, bet arī nacionālā mērogā, paredzams, ka arī Latvijas valsts drīzumā atbalstīs pagaidām jauno, bet nenoliedzami nepieciešamo nozari, piemēram, Lietuvā šī nozare ir attīstīta jau daudz nopietnākos apjomos un Lietuvas zemnieki jau tagad no valsts saņem subsīdijas 500 eiro apjomā par hektāru; Latvijā pašlaik, izmantojot ES fondu atbalstu, ir plānots uzbūvēt vairākus desmitus jaunu koģenerāciju staciju un katlu mājas, kas nodrošinās šim kurināmajam noieta tirgu, tas nozīmē, ka šī nozare viennozīmīgi ir raksturojama kā perspektīva. Vairāk par kārklu audzēšanu iespējams uzzināt izlasot autoru Dagnijas Lazdiņas un Anda Lazdiņa grāmatu Kārklu plantācijas enerģētiskās koksnes ieguvei. Abi šie autori ir Viesojoties z/s Dulbeņi ke sēnes audzē alkšņu bluķīšos, kuros iepilda micēliju jeb sēņotni, no kuras tad vēlāk arī izaug sēnes. Pirms aptuveni 10 gadiem šī bija ļoti populāra nodarbošanās Latvijā, Latvijas šitake sēņu audzētāju asociācijā vien bija ap 150 biedru, bet tagad ir palikuši tikai daži aktīvi sēņu audzētāji. Šitake sēņu audzētājs Imants Urpens intervijā Lavijas avīzei saka, ka iespējams, cilvēki no šīs nozares atteicās pēc pirmās lielās neveiksmes, kad tirgū tika izplatīts nekvalitatīvs micēlijs, kad sēnes neizauga vispār, taču, mūsuprāt, šitake sēņu audzēšana ir gana interesanta nodarbe un pēc z/s Dulbeņi saimnieces teiktā pat īpaši nereklamējoties cilvēki paši brauc un atrod, jo šitake sēņu labvēlīgā iedarbība uz cilvēka organismu nav tikai pieņēmums, bet gan zinātniskos pētījumos pierādīts fakts. Šitake sēnes satur šī bijusi īpaši atbalstāma kategorija, un paredzams, ka tā tas būs arī nākamajā plānošanas periodā no 2014. līdz 2020.gadam, kas dod lielisku iespēju iegādāties gan tehniku, gan citas šai nozarei nepieciešamās palīglietas ar līdzfinansējumu, kas nav mazāks par 40-50%; Tā kā atjaunojamie energoresursi ir nozīmīgi ne tikai ES vadoši LVMI Silava pētnieki, kas kārklus ir pētījuši jau ilgstoši, tādejādi sniedz vērtīgus padomus šajā nozarē darboties gribošajiem. Tāpat, jāmin, ka pirmo kārklu ražu iespējams sagaidīt aptuveni 3 gadus pēc to iestādīšanas, taču tas nav ilgi, ja salīdzina ar, piemēram, augļkopību, kur raža var būt jāgaida daudz ilgāk. Jaunieši runā... Par dzīvi laukos. Paviesojoties visās saimniecībās guvu nenovērtējamu pieredzi. Katras saimniecības īpašnieks spēja mani pārsteigt gan ar savu nodarbošanos, gan dzīves uztveri pozitīvā veidā. Būt par īstu saimniecības vadītāju pavisam noteikti ir jābūt dzīves aicinājumam, nevis tikai kā peļņas avotam, lai šajā nozarē varētu pilnvērtīgi darboties. Ir jāmīl zeme un lietas, ko tā var sniegt, ir jārūpējas par dzīvniekiem, lai tie dotu pievienoto vērtību, ir jāizprot dabas likumi un jādzīvo saskaņā ar tiem. Sintija

6 Radi savu lauku sētu! 7 Krūmmelleņu audzēšana Ja runājam par dažādajiem ogu audzēšanas plusiem, tad krummelleņu audzēšanas lielākais plus, mūsuprāt, ir to garša. Garšo tikpat labi kā mežā salasītas mellenes, bet to ievākšana ir daudz vieglāka, jo tās ir lielākas un atrodas uz lauka nevis mežā. Bet, šīs ogas ir visnotaļ cimperlīgas, prasa rūpīgu kopšanu un ir iekārojamas ne tikai mums, bet arī putniem, kuru atbaidīšana mēdz sagādāt lielas galvassāpes. Krummelleņu audzētāji atzīst, ka šo ogu audzēšana var būt pat ļoti ienesīgs bizness, bet jārēķinās arī ar lieliem ieguldījumiem. Viens stādiņš maksā aptuveni 2,5 latus, kas nozīmē, ka uz hektāru būs nepieciešami aptuveni 10 000 latu ieguldījums tikai stādu iegādei un vēl jārēķinās, ka šīs ogas mīl mitrumu un būs nepieciešams ierīkot speciālu laistīšanas sistēmu. Peļņu šīs ogas sāk nest jau aptuveni pēc 3-4 dzīves ilgums, kas pareizas kopšanas rezultāta var sasniegt pat 30 gadus, tātad aritmētiski izrēķinot, šī patiešām varētu būt ienesīga nozare. Lai jūs un mūs nemulsinātu lielo ieguldījumu skaitlis, gribam atgādināt, ka arī šī ir lauksaimniecības nozare, kura var gūt ES lauku atbalsta dienesta atbalstu gan stādu iegādei, gan zemes sagatavošanai, tehnikas iegādei, u.c. nepieciešamajām palīglietām šīs nozares uzsākšanai un sekmīgai saimniekošanai. Vairāk informācijas par ES atbalstu lauksaimniecībai iespējams iegūt Lauku atbalsta dienesta mājaslapā www.lad.gov.lv sadāļā ES atbalsts. Šo ogu audzēšanai parasti tiek saimniekots integrēti, tas nozīmē, ka šīm ogām ir nepieciešams mēslojums, kas neietilpst bioloģiska mēslojuma kategorijā. Saimnieki atzīst, ka uz ogām viennozīmīgi netiek gāzta ķīmija, gluži vienkārši, ogas neaug uz lauka izmantojot tikai kūtsmēslus, un zemi Jaunieši runā... Mūsu sapņu lauku sētas. Iedvesmojoties no šovasar redzētā, pats savā sapņu saimniecībā vēlētos audzēt zāļu tējas un krūmu mellenes. Saimniecība, galvenokārt, noteikti būtu kā dzīvesveids. Manuprāt, jebkurā jomā ir grūti veidot biznesu un gūt peļņu, ja tā arī ir galvenā motivācija. Galvenais, lai ir vēlme darīt to, kas tiešām patīk, tad arī pārējais sekos. Mana saimniecība noteikti būtu kāda ezera vai dīķa tuvumā. Arī mežs būtu blakus. Un šis dzīvesveids noteikti nebūtu man vienam, darītu to kopā ar ģimeni. Kristaps Viesojoties z/s Abullači Neliela saimniecība, kura ražo tirdzniecībai gatavus produktus un mērķējas uz kvalitāti nevis apjomu. Pamata izejvielas saražos pati. Citu nepieciešamo iepirks no citām saimniecībām. Mērķis ir izveidot saimniecību, kura pati sevi spēj uzturēt. Visu saimniecībā nopelnīto ieguldītu attīstībā un paplašināšanā. Lai to nodrošinātu, strādātu papildus ne ar lauksaimniecību saistītā nozarē. Mērķis ir izveidot saimniecību, kura neprasa daudz laika un sniedz ne tikai darbu, bet arī vietu, kur atpūsties un relaksēties. Māris gadiem, kad aptuvenais peļņas apjoms no hektāra ir 8000 latu. Tās novāc sākot ar jūlija vidu līdz pat augusta beigām, jo tās nogatavojas pakāpeniski. Jāatzīmē arī krummelleņu ir nepieciešams sagatavot izmantojot arī rūpnieciski ražotu mēslojumu, tādēļ varam teikt, ka šīs ogas ir ne tikai gardas, bet arī veselīgas. Jaunieši runā... Par lauksaimniecības nozarēm. Kā jau daudzās no nozarēm arī lauksaimniecībā ir savs cikliskums, kad ir ienesīgāki un ne tik ienesīgi periodi, tādēļ ir vērts padomāt par vismaz divām dažādām nozarēm, kuras laukos būtu peļņu nesošas dažādos periodos. Ja ir vēlme dzīvot un strādāt laukos, tad brīvu vietu tur netrūkst un, ja ir vēlme, tad droši vēl vari uzsākt kaut ko savu! Ieva Mana sapņu saimniecība būtu neliela, ar augļu dārzu. Tajā es audzētu visu sev nepieciešamo un atrastu nišu, ko piedāvāt vietējā tirgū, kādu netradicionālu produktu, piemēram, sparģeļus, vai produktu-izejvielu, kas nepieciešams kādam citam vietējam ražotājam, piemēram, baltās jāņogas vīna darītavai. Svarīga ir gan peļņa, gan dzīvesveids. Galvenais, lai saimniecība pati sevi varētu atpelnīt. Aija Izmantotie informācijas avoti: 1. http://www.agropols.lv/?menu=56&newsid=94240 2. Informatīvs izdevums meža īpašniekiem čiekurs 2012.gada vasara. 3. http://www.pvd.gov.lv/lat/augj_izvlne/iedzvotjiem_un_uzmjiem/informcija_uzmjiem/prtikas_uzraudzba/ higinas_prasbas_prtikas_aprit/dzrienu_un_dzeram_dens_raoanas/alkoholisko_dzrienu_raoana 4. http://ec.europa.eu/agriculture/organic/organic-farming/what-organic_lv 5. http://la.lv/index.php?option=com_content&view=article&id=309361:itake-su-noslpumi&itemid=105 Arī lauki ir tā vieta, kur viss ir sācies ar skaistu sapni, kurš palēnām var kļūt par realitāti! Ieva Šajā vasarā viesojāmies kopumā 8 zemnieku saimniecībās, taču šeit apkopojām informāciju par 4 saimniecībām, jo, mūsuprāt, šīs ir interesantas un līdz šim ne tik populāras saimniekošanas nozares. Mēs sapņojam par savām lauku sētām un mēs, jaunieši, savas lauku sētas redzam pilnas prieka, darba un radošuma, tādēļ aicinām arī Tevi uzdrīkstēties izvirzīt mērķus un tiekties uz to sasniegšanu. Biedrības Bio kultūra jaunieši

8 Radi savu lauku sētu! Šis projekts tika finansēts ar Eiropas Komisijas atbalstu. Šī publikācija atspoguļo vienīgi autora uzskatus, un Komisijai nevar uzlikt atbildību par tajā ietvertās informācijas jebkuru iespējamo izlietojumu.