N. p. k Nosaukums ATKLĀTA KONKURSA PĀRTIKAS PRODUKTU UN DZĒRIENU PIEGĀDE (ID.NR. SSIS 2012/2) Sveķu speciālā internātpamatskola Tehniskā specifikācija TEHNISKĀ SPECIFIKĀCIJA Vēlamais iepakojums Pretendenta preces specifikācija (nosaukums,, iepakojums) Mērv. saskaņā ar kuru piedāvā cenu Maksi mālais daudzu ms Cena par vienību Bez PVN Summa par 5 ailē norādīto daudzum u bez PVN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1.grupa Dzīvnieku valsts produkti, gaļa un gaļas produkti (15100000-9) Summa par 5 ailē norādīto daudzum u ar PVN Gaļas liellopu un cūku pārvadāšanas ilgums no izbraukšanas vietas līdz kautuvei nepārsniedz sešas stundas [MK not.663. no 18.08.2008.1, pielikums, I. nod. 20.p.]. Liellopu liemeņus, pusliemeņus, ceturtdaļliemeņus un cūku liemeņus un pusliemeņus atdzesē aukstuma telpās līdz temperatūrai, kas nav augstāka par +4 C. Atdzesēšanu veic iespējami īsākā laikā [MK not.663. no 18.08.2008.1, pielikums, III. nod. 29.p.]. Sadalītu gaļu pēc iesaiņošanas un iepakošanas atdzesē līdz iekšējai temperatūrai, kas nav augstāka par +4 C. Gaļas temperatūra pirms pārstrādes nav augstāka par +4 C [MK not.663. no 18.08.2008.1, pielikums, III. nod. 31.p.]. Produkcija atbilst organoleptiskām prasībām; Iepakota atkārtoti lietojamās svaigas gaļas pārvadāšanai paredzētās pārtikas plastmasas kastēs, pārsegta vai iepakota; Gaļas produkti un desas nesatur ĢMO un konservantus. 1.1 daļa Gaļas produkti (15131000-8) 1) Cūkgaļa malšanai 1. šķ. Atdzesēta, bez ādas, dažāda lieluma un masas gaļas mīkstumi no dažādām liemeņa daļām* 2-3 kg 2) Cūkgaļas krūtiņa Svaiga, fasēta Saldēta.* 2-3 kg 3) Cūkgaļas krūtiņa ar ribiņu kūpināta 4) Cūkgaļas šķiņķis mājas žāvējums Krūšu daļas muskuļi un taukaudi ar ribiņām un ādu. Kūpināta* Muskuļaudi no ciskas daļas bez ādas un speķa, nosieti ar auklu ik pa 5-7 cm, žāvēti* 5) Galerts cūkgaļas Sasmalcināti cūkgaļas gabaliņi, satur vismaz 70% gaļas * 6) Aknas cūkas Cūku aknas bez ārējiem asinsvadiem un saistaudiem, sasaldētas* 7) Aknu pastēte cūku A/L, bez krāsvielām un konservantiem* 1-1.5 kg, 0.3-0.4 kg 1,00-3,00 kg.* Saldētas. 1,0 2.0 kg *. Fasēta rullīšos 0,1 kg* 0 Kg 600 0 1.2. daļa Desu un gaļas izstrādājumi (15131100-6) Satur vismaz 70% gaļas [MK not. Nr. 172 Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem 11. p.]; Nesatur pārtikas piedevas- garšas pastiprinātājus (E620-E650) un krāsvielas [MK not. Nr. 172 Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem 11. p.];
Nesatur mehāniski atdalītu gaļu [MK not. Nr. 172 Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem 11. p.]; Nesatur izejvielas, kas ražotas no ģenētiski modificētiem organismiem [MK not. Nr. 172 Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem 11. p.]; Satur sāli mazāk par 1.25g uz 100g gaļas produkta [MK not. Nr. 172 Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem 11. p.]. 1) Desa vārīta Satur vismaz 70% gaļas, masa sārtā vai gaiši sārtā krāsā* 2) Cīsiņi Satur vismaz 70% gaļas, masa sārtā vai gaiši sārtā krāsā, bez apvalka* 3) Sardeles Satur vismaz 70% gaļas, masa sārtā vai gaiši sārtā krāsā, dabīgā apvalkā* 4) Sardeles p/žāv. Satur vismaz 70% gaļas, masa vienmērīgi samaisīta ar speķa gabaliņiem un ķimenēm, pildīta cūku tievajās zarnās, puskūpinātas* 5) Žāvētā desa Satur vismaz 70% gaļas, vienmērīgi sasmalcināta masa ar speķa gabaliņiem.* 6) Pelmeņi Mīkla no A/L miltiem, maltas cūkgaļas pildījums, saldēti 1.3. daļa Vistas gaļa (15131500-0) 1) Vistu šķiņķis Mazie, bez mugurkaula un stilba daļas* 2) Vistu šķiņķis Mazie, bez mugurkaula un stilba daļas, kūpināts* 3) Vistas rulete Satur vismaz 70% gaļas, vistas gaļas gabaliņi pildīti celofānā, tīkliņa apvalkā, žāvēta* Vakuuma, 0.5 kg * 1.5-2.0 kg aizsargatmo sfēras 1.5-2.0 kg aizsargatmo sfēras 1.5-2.0 kg aizsargatmo sfēras 0.5-1.50 kg aizsargatmo sfēras 1,0 5.0 kg iepakojums Saldēti, 10,0 15, kg kastēs 1.5-3.0 kg 0,800-1,00 kg Kg 320 0 Kg 150 2. grupa Apstrādātas un ilglaicīgai glabāšanai sagatavotas zivis (15200000-0) Zivju izstrādājumi satur vismaz 60% zivju [MK not. Nr. 172 Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem 11. p.]; Nesatur pārtikas piedevas- garšas pastiprinātājus (E620-E650) un krāsvielas [MK not. Nr. 172 Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem 11. p.]; Nesatur izejvielas, kas ražotas no ģenētiski modificētiem organismiem [MK not. Nr. 172 Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem 11. p.]; Satur sāli mazāk par 1.5 g uz 100g zivju [MK not. Nr. 172 Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem 11. p.]. 1) Siļķes Mazsālītas, tīrītas, bez Spaiņos no 2,5 galvas, 15-17cm * 4 kg Kg 150 2) Saldētas zivs Svaigi saldētas zivju Kastēs filejas *. 10kg.vak.iepako fileja Heks Kg 270 3) Zivju konservi Skumbrija tomātu mērcē 4) Zivju konservi Termiski apstrādāti, gabaliņi, nesmalcināts* Termiski apstrādāti, gabaliņi, nesmalcināts* Skumbrija eļļā 5) Krabju nūjiņas Saldētas, nesalūzušas, labas kvalitātes, baltās zivs gaļa ne mazāk par 25%* jumā 0,250 kg Kg 90 0.250 kg Kg 90 0.250-3.00 kg
3.grupa Augļi, dārzeņi un saistītie produkti (15300000-1) Atbilst [MK not.663. no 18.08.2008. IV. Pielikumā izvirzītajām prasībām svaigiem dārzeņiem]; Augu izcelsmes produktu audzēšanā ievēro lauksaimniecības produktu (augļu, dārzeņu un kartupeļu) integrētās audzēšanas vispārējās prasības saskaņā ar [MK not.401. no 02.06.2008. II. pielikums] 3.1. daļa Kartupeļi (15310000-4) 1) Kartupeļi Veseli, svaigi, nebojāti. Sausi, tīri, neplaisājuši, vienas botāniskās šķirnes, ar šķirnei raksturīgu formu un krāsu, bez asniem, bez zaļiem plankumiem, nav apvītuši vai mitri, bez tukšiem vidiem un nav apsaluši. Kartupeļu diametrs 7-10 cm. Zemes piemaisījumi, ne vairāk kā 1 %. Izvārīti nepaliek tumši. Paredzēti salātiem un otrajiem ēdieniem. 3.2. daļa Svaigi dārzeņi (15330000-0) 1) Ķirbji Svaigi, vid svars 10-15 kg, vesels, bez bojājumiem, Latvijā audzēts produkts* 10 30 kg maisi 00 10-15 kg 2) Tomāti Svaigi, Ø 7-10 cm * 2-6 kg 2-6 kg 3) Gurķi Svaigi, Ø 3-5 cm, garums: īsie līdz 15 cm; garie līdz 25 cm * 4) Paprika Svaiga, nesavītusi, dažādās krāsās, bez bojājumiem* 5) Puravi Svaigi, bez bojājumiem, bez zemes piejaukuma * 6) Sīpolloki Svaigi, bez bojājumiem, bez zemes piejaukuma * 7) Galviņkāposti Kāpostu galviņas svaigas, sulīgas, veselas, nepāraugušas. Kāpostu galviņas stingras, lapas cieši piekļautas. Krāsa no bāli zaļganas līdz baltai.. Latvijā audzēts produkts. 8) Burkāni svaigi Veseli, svaigi, nebojāti. Sausi, tīri, neplaisājuši, vienas botāniskās šķirnes, ar šķirnei raksturīgu formu un krāsu, izteikti oranžā krāsā. Burkāni ir gareni, sulīgi, ar nelielām serdītēm, diametrs 3-4cm, garums 15-20 cm, ar noapaļotiem galiem, zemes piemaisījumi, ne vairāk kā 1 %. Saknes galva nedrīkst būt zaļgana vai rūsgana. Latvijā audzēts produkts. 9) Bietes Sausas, tīras, neplaisājušas, vienas botāniskās šķirnes, ar šķirnei raksturīgu formu un krāsu. Sulīgas, tumši sarkanas, pārgriežot - vienmērīgs krāsojums, 7-12 cm lielas diametrā. Zemes piemaisījumi ne vairāk kā 1 %. Latvijā audzēts produkts* 10) Sīpoli Sīpolu galviņa stingra, nogatavojusies, vesela, sausa. Forma un krāsa raksturīga botāniskajai šķirnei. Sīpolam labi apžāvētas, sausas 1,0-5,0 kg 0.5 1.0 kg Kg 5 0.5 1.0 kg Kg 5 20 30 kg maisos 5 10 kg maisos Kg 900 Kg 1150 Kg 0 Kg 0
zvīņlapas, izžāvēta loka daļa, kas nepārsniedz 2-5 cm no sīpola, diametrs 5-7 cm. Latvijā audzēts produkts 11) Ķiploki Diametrs 4-6 cm, stingras galviņas ar lielām daiviņām, apžāvētas, sausas zvīņlapas, izžāvēta loka daļa. Latvijā audzēts produkts. Kg Kg 60 3.3. daļa Ilglaicīgai uzglabāšanai apstrādāti un konservēti dārzeņi (15331400-1) Konservēto, skābēto, marinēto un žāvēto dārzeņu, dārzeņu zupu un zaļo zirnīšu ražošanā neizmanto konservantus un krāsvielas [MK not.663. no 18.08.2008. IV. pielikums, 7.p.]. Dārzeņu marinādes ražo, lietojot etiķa esenci. Citus konservantus neizmanto [MK not.663. no 18.08.2008. IV. pielikums, 8.p.]. Derīguma termiņš nevar būt mazāks par 4 mēnešiem. Nedrīkst saturēt ĢMO - ģenētiski modificētos organismus. 1) Skābenes 0,5l stikla burkās* konservētas Skābeņu lapas tīras, bez kātiem un stiegrām, vienmērīgi sasmalcinātas* 2) Zaļie zirnīši Konservēti, vienmērīgi pēc izmēra un gatavības pakāpes, mīksti, dzidru marinādi, bez nosēdumiem un piemaisījumiem 3) Kukurūza Konservēta, graudi vienmērīgi pēc izmēra un gatavības pakāpes, mīksti, dzidru marinādi, bez nosēdumiem un piemaisījumiem * 4) Tomātu mērce Koncentrēta, viendabīgu 5) Šampinjoni marinēti 6) Olīvas melnās konservētas 7) Augļu, ogu džemi dažādi konsistenci* Veselā veidā marinēti, tīri, marināde dzidra* Olīvas melnās konservētas, bez kauliņiem* Augļu saturs 40 60%, pasterizēts, salds, viendabīgu konsistenci* 3.4. daļa Svaigi augļi (15330000-0) 1) Banāni Svaigi, dzeltenā krāsā, bez bojājumiem * 2) Apelsīni Sulīgi, saldi, viegli lobās, bez bojājumiem Ø 8-12 cm* 3) Mandarīni Sulīgi, saldi, viegli lobās, bez bojājumiem Ø 4-6 cm* 4) Bumbieri Saldi, gatavi tūlītējai lietošanai svaigā veidā* 5) Āboli Saldi un saldskābi, gatavi tūlītējai lietošanai svaigā veidā, bez bojājumiem Ø8-10 cm* 6) Vīnogas Sulīgas, saldas, gatavas, plānu miziņu, bez bojājumiem 0,4-0,5 l stikla burkās* 0,4 l metāla kārbās* 0,500 kg stikla burkās* 1,6 kg stikla burkās* Kg 145 Kg 15 0.935 kg Spaiņos 10 litri Kg 350 Kg Kg Kg Kg 60 Kg Kg 20 Kg Kg 3.5. daļa Augļu un dārzeņu sulas (15320000-7) Augu un ogu sulu, nektāru ražošanā aizliegts izmantot konservantus un krāsvielas [MK not.663. no 18.08.2008. V. pielikums, 3.p.]. 1) Ābolu sula 100% dabīgā, nedzidrināta, termiski apstrādāta* 3,0 l Kg 1100 2) Multivitamīnu 50%, vitaminizēts 1,0 l eksotisko augļu sulas nektārs nektārs* 3) Minerālūdens Dabīgs minerālūdens, 1,5 l pudelēs Kg 600 gāzēts*
4) Minerālūdens Dabīgs minerālūdens, negāzēts* 1,5 l pudelēs 5) Minerālūdens Dabīgs, gāzēts* 0,5 l pudelēs 3.6. daļa Pārstrādāti augļi (15332000-4) 1) Žāvētas aprikozes Bez kauliņiem, nepārkaltētas, vienmērīga lieluma, nesaspiestas, kaitēkļu invāzija nav pieļaujama 2) Žāvētas plūmes Bez kauliņiem, nepārkaltētas, vienmērīga lieluma, nesaspiestas, kaitēkļu invāzija nav pieļaujama 3) Rozīnes Gaišās, bez kauliņiem, nepārkaltētas, vienmērīga lieluma, nesaspiestas, kaitēkļu invāzija nav pieļaujama* 0.5 1,0 kg fasējumā 0.5 1.0 kg fasējumā 0.5 1.0 kg fasējumā 4. grupa Dzīvnieku vai augu eļļas un tauki (15400000-2) Nedrīkst saturēt ĢMO - ģenētiski modificētos organismus. 1) Eļļa augu Pārtikas, rafinēta augu eļļa, 100%* 2) Margarīns Nesatur daļēji 0,500 kg hidrogenētus augu cepšanai taukus, tauku saturs 80% * 1,0 l pudelēs 0 5.grupa Piens un piena produkti (15500000-3) Produktu kvalitātes kritēriji (ķīmiskie, mikrobioloģiskie, organoleptiskie) ir nemainīgi visā realizācijas termiņa laikā [MK not.663. no 18.08.2008.1, pielikums, II. nod. 27.p.]. Piena un piena produktu ražošanā aizliegts izmantot sintētiskās krāsvielas [MK not.663. no 18.08.2008.1, pielikums, II. nod. 23.p.]. Piena un piena produktu ražošanā aizliegts izmantot augu taukus, aizstājot piena taukus [MK not.663. no 18.08.2008.1, pielikums, II. nod. 23.p.] Ražošanā aizliegts izmantot salpeteri (Na, N0 3 vai KN0 3 ), lai nomāktu gāzes radošo mikroorganismu attīstību siera ražošanā [MK not.663. no 18.08.2008.1, pielikums, II. nod. 24.p.]. * Piena produktiem jābūt ražotiem no svaiga piena. 1) Piens 2% tauku saturs * 1,0 l tetra paka Kg 3250 2) Salds krējums 35% tauku saturs * 0,25 0.5 kg. 3) Skābs krējums 20% tauku saturs* 0,5 kg Kg 520 4) Kefīrs 2,0% tauku saturs * 1,0l tetra paka Kg 360 Fasēts 1-5 kg Kg 540 5) Biezpiens Pilnpiena, 9% tauku saturs, skābums ne lielāks par 240 0 T* 6) Jogurts 2,5% tauku saturs, saldais, ar dažādām augļu piedevām 7) Jogurts 2,5% tauku saturs, saldais, ar dažādām augļu piedevām* 8) Biezpiena sieriņš Biezpiena sieriņš klasiskais, saldais, ar dažādu glazējumu un piedevām* 9) Sviests Skābkrējuma, A/L, tauku saturs ne mazāk kā 72,5 g uz 100g. * 11) Siers Puscietais, nogatavināts, 50% tauku saturs, nav drupans, ķepīgs* 12) Kausēts siers Klasiskais vai ar dažādām piedevām, viegli smērējams* tetrapakas 1l 0,300-0.400 kg 0,045 kg Kg 400 Kg 120 o,2 kg Kg 560 4-5 kg 0.18 0.2 kg fasēts
6.grupa Graudu maluma produkti (1560000-4) 1) Griķi A/L, bez piemaisījumiem, *. 1,0 kg fasēti 2) Manna A/L * 1,0 kg fasēts Kg 80 3) Auzu pārslas ātri A/L, * 0,5 kg vārāmās 4) Putraimi miežu A/L* 1,0 kg Kg 55 5) Rīsi A/L* 1,0 kg 6) Makaroni A/L, * 0,5 kg Kg 210 9) Milti Kviešu, A/L, * 2,0 kg pakas Kg 220 10) Sausās brokastu pārslas Kukurūzas pārslas, ar cukuru, glazētas, ar dažādām piedevām* 11) Pupiņas Kaltētas, sausas, bez piemaisījumiem, kaitēkļu invāzija nav pieļaujama * 12) Zirņi pelēkie Kaltēti, sausie, bez piemaisījumiem, kaitēkļu invāzija nav pieļaujama * 13) Zirņi šķeltie Kaltēti, sausie, bez piemaisījumiem, kaitēkļu invāzija nav pieļaujama* 7.grupa Dažādi pārtikas produkti (15800000-6) 0.375-1.00kg Kg 110 0,950 1,0 kg iepakojums 1.0 kg iepakojums Iepakojums 1.0 kg Kg 90 7.1. daļa Maize (15810000-9) Maizes ražošanā neizmanto pārtikas piedevas (maizes uzlabotājus, konservantus, skābuma regulētājus, krāsvielas) [MK not.663. no 18.08.2008. III. pielikums, 3. nod. 27.p.]. Kviešu maizes mīklu gatavo ar iejavu [MK not.663. no 18.08.2008. III. pielikums, 3. nod. 28.p.].Iejavu pagatavo no miltiem, rauga, ūdens un raudzē [MK not.663. no 18.08.2008. III. pielikums, 3.nod. 29.p.]. Rudzu maizes mīklu gatavo ar plaucējumu un ieraugu [MK not.663. no 18.08.2008. III. pielikums, 3. nod. 23.p.]. 1) Kviešu baltmaize A/L, sagriezta, fasēta politelēna. Maizes mīkstums elastīgs, nav sauss un drupans, garša izteikta, atbilstoša garozas krāsa, garoza bez plaisām, mīkstums bez plaisām un lielām porām. 2) Saldskābā maize A/L, sagriezta, fasēta politelēna. Maizes mīkstums elastīgs, nav sauss un drupans, garša izteikta, atbilstoša garozas krāsa, garoza bez plaisām, mīkstums bez plaisām un lielām porām. 3) Formas maize A/L, sagriezta, fasēta politelēna. Maizes mīkstums elastīgs, nav sauss un drupans, garša izteikta, atbilstoša garozas krāsa, garoza bez plaisām, mīkstums bez plaisām un lielām porām. Sastāvs: kviešu, rudzu milti. 4) Rudzu maize Sagriezta, fasēta politelēna. Maizes mīkstums elastīgs, nav sauss un drupans, garša izteikta, atbilstoša garozas krāsa, garoza bez plaisām, mīkstums bez plaisām un lielām porām. 0.450 kg Kg 2230 0.500-0.700 kg Kg 40 0.500-0.600 kg Kg 2200 0.700 kg
7.2. daļa Maizes izstrādājumi (15811000-6) 1) Kliņģeri A/L * 1,5-2,00 kg 0.050-0.060 kg Kg 600 2) Smalkmaizītes Ar dažādiem pildījumiem- kanēļa, ievārījumu, marcipāna, biezpiena, riekstu. Safasētas atbilstoši drošības un higiēnas prasībām* 3) Gaļas pīrādziņi Safasēti atbilstoši drošības un higiēnas prasībām* 4) Plātsmaizes Dažādas- ābolu, rabarberu, biezpiena. 5) Piparkūku mīkla Safasēta atbilstoši drošības un higiēnas prasībām* 7.3. daļa Mīklas izstrādājumi (15812100-40) 1) Cepumi cepumi, sveramie, dažādu veidu * 2) Cepumi auzu pārslu 3) Vafeles Sveramās, ar dažādiem pildījumiem, (ar riekstu, ar vaniļas, ar kakao, ar kafijas pildījumu),* 4) Vafeļu tortes Ar dažādiem pildījumiem (ar riekstu, ar vaniļas, ar kakao, ar kafijas pildījumu) * 5) Prjaņiki Sveramie, ar dažādām piedevām* 0.030-0.050 kg Kg Kg 40 1 kg Kastēs 3-5 kg Auzu pārslu cepumi* Kastēs 3 kg 7.4. daļa Olas Presētā kartona un plastikāta bretēs; Derīguma termiņš nevar būt mazāks par 1 mēnesi. 1) Vistu olas Svaigas, tīrām čaumalām no ārpuses, veselas, nebojātas, lielās (vid. olas svars 40.gr). * Kastēs no 2,5 3 kg Celofāna Kg 20 Kastēs 3 4 kg Pa 10 ligzdiņām 1.bretē 7.5. daļa Kafija, tēja un saistītie produkti (15860000-4) 1) Tēja Kumelīšu, piparmētru, mežrozīšu, citronu tēja filtra papīra ar vai bez diedziņa* 2) Tēja melnā Melnā, sasmalcināta, kaltēta, sausa, tējas filtra papīra ar vai bez diedziņa, 1 pac. svars 1.5-2 g, Lipton, Captain Black vai analogs 3) Kafija malta Kafijas pupiņu, vidēja grauzdējuma pakāpe, malta * Gb 7000 20x0.013 g 100x2g Kg 5 0,250 0.500 kg Kg 20 4) Kafija bērnu Šķīstošā * 0,100 kg Kg 52 5) Kafija šķīstošā Šķīstošā * 100 g Kg 5 6) Kakao Pulveris, * 0,2 kg 7.6. daļa Piedevas ēdieniem (15800000-6) 1) Lauru lapas Pārtikas * 0,02 kg Kg 1 2) Universālā garšviela ar dārzeņiem 3) Sausais buljons vistas Kura sastāvā ir sāls, burkāni, pasternaks, sīpoli, selerijas, pētersīļu lapas u.c. komponenti, * 0,100 kg Kubiņos Kubiņi Kg 5 4) Ķimenes Fasēta* 0,250 kg Kg 5
5) Melnie pipari malti Fasēti* * 0,015 kg Kg 3 6) Etiķis Galda 9%, * 0,3 l - 1,0 l Kg 60 7) Sāls 1,0 kg iepakojums* 1.0 kg Kg 150 Kg 3 8) Vanilīna cukurs Fasēts* 0,010 0,015 kg 9) Citronskābe Fasēta* 0,10-0,5kg Kg 3 10) Kanēlis Fasēts* 0,015 1,00 kg Kg 2 11) Raugs Sausais maizes raugs* 0,014 0.1 kg paciņā 12) Dzeramā soda Fasēta* 0,5 kg Kg 2 13) Kartupeļu ciete Fasēta* 0,4 kg 14) Sinepes Konservētas burciņā* 0.18-0.2 kg 15) Mārrutki Konservēti burciņā* 0.18-0.2 kg 16) Majonēze 40%, paciņās * 0,250 kg Kg 150 17) Želatīns Paciņās * 0,02 kg 18) Ķiploku pipari Fasēts* 0.01 0.1kg Kg 3 7.7. daļa Konfektes 1) Konfektes Šokolādes* 1.5-2kg Kg 12 2) Konfektes Karameles, ar dažādiem pildījumiem* 3) Konfektes Ledenes- Starts, Bārbele, piparmētru vai analogs 1,5-2,00 kg 1.5 2,0 kg Kg 80 4) Šokolāde Tāfelītes 0,050kg Kg 7 5) Šokolāde Tāfelītes 0,100 kg Kg 7 40 g 6) Šokolādes batoniņi Fregata- konfekte ar zemesriekstiem, lazdu riekstiem, kokosriekstu skaidiņām, mandelēm vai analogs* 7) Zefīri Sveramais* Kastēs 3 kg Kg 15 * Safasēti atbilstoši drošības un higiēnas prasībām ** Jāatbilst ES PGAN rekomendācijām un atbilstošajām ES direktīvām. Pretendenta pilnvarotā persona: /vārds, uzvārds/ /amats/ /paraksts/, 2012.gada.